“피아크 베이커리에는 설탕이 들어가지 않습니다.”

모두의 건강을 위해
저혈당 숙성 자일로스와 알룰로스만을 사용합니다!!

✔ 브레드 전 제품
→ 자일로스 사용

✔ 디저트
→ 미니 케이크 : 알룰로스 사용
→ 그 외 디저트 : 자일로스 사용

일반 설탕과 뭐가 다를까요? 👀

자일로스
• 식품에 사용되는 감미료의 한 종류
• 일반 설탕과 비교해 당 흡수 속도를 낮추는 특성이 있는 것으로 알려져 있음

알룰로스
• 자연에 소량 존재하는 희소당 중 하나
• 설탕과 비슷한 단맛을 내지만 칼로리가 매우 낮은 감미료

같은 달콤함이라도
조금 더 가볍게 즐길 수 있도록.

피아크는 맛뿐 아니라
재료까지 고민합니다.